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Leckeres aus der Mühlenküche!

Gaststätte / Biergarten

Liebe Besucherinnen und Besucher,
Liebe Hagmühle-Gäste,
 

 

Der Biergarten ist nun geöffnet vom 1 Mai bis 30. September 2024

an Sonn- und Feiertagen

 

Fronleichnam 30 Mai, Grill und Gyrostag sowie vegi Gerichte und Gulasch

 

15 September - Schwäbischer Waldtag , Backofentag mit verschiedenen Salzkuchen und Pizzas , und selbstgebackene süsse Kuchen.

 

Sonntags gibts leckere Fleischgerichte, sowie vegetarische und vegane Speisen,

zu unserer ständigen Speisekarte siehe unten, gibt es am 26. Mai

-Flanksteak vom irischen Angosrind mind. 250g

mit Tsatsiki, Oliven, Peperoni  und Zwiebelringe    18.50

-Hackfleischküchle mit Schafskäse, 2 Stück 

mit Tsatziki, Oliven, Peperoni und Zwiebelringe   13.50

-Portion Lammkeule in mediteranem Gemüse,

Kräutern und Rotwein gegart                            13.50

-Schweinetomahawksteak 21 Tage gereift ca. 300g

mit Tstsiki, Oliven, Peperoni und Zwiebelringe      16.50

 

Warme Speisen von 12 - 19 Uhr durchgehend, auch "Zum Mitnehmen"

siehe Speisekarte


unsere ständige Speisekarte

Unsere Speisen werden alle frisch zubereitet - ohne Fertigprodukte

Sie können ihr Menü frei zusammenstellen ,- Beilagen bei Hauptgereichten frei wählbar

jedoch im Preis nicht enthalten.

Zwiebelrostbraten vom argent. Rind, sowie von deutschem Kalb                      16,50

Krustenbraten                                                                                         9.50

Reh- Wildschweinrague mit Pfifferlingen und Stockschwämmchen                     15.50

Cordonbleu mit Baerlauch, Seranoschinken und Hirtenkäse                              13.50

Cordonbleu mit dicker Kirschschinkenscheibe und Edamer                                13.50

Schweineschnitzel                                                                                    9.50

Paprikawuirst mit Scheibe Brot                                                                    5.00

Ratatouille (vegan) klein/groß                                                           6.00 /  9.00

Currykokosgemüse  vegan Klein / groß                                                6.00 /  9.00

Gemischter Salat auch vegan   klein / groß                                          6.00/   9.50

dazu Beilagen:

Kartoffelsalat vegan                                                                                  4.oo

Spätzle (vegetarisch)                                                                                4.00

Rosmarinkartoffel ohne Dipp vegan                                                               4.00

Rosmarinkartoffel mit Dipp vegetarisch                                                          5.00

Kleiner Beilagensalat vegan                                                                         4.oo

Verschiedene selbstgebackene Kuchen

alle Speisen auch zum mitnehmen

Unsere Essen bereiten wir immer mit frischen Zutaten, ohne Fertigprodukte wie Braten bzw Salatsosse ... zu, Spätzle kommen frisch reingedrückt und wenn fertig gekocht auf Ihren Teller, verschiedene Salate vom Salatteller sind alle extra angemacht.

 

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Wir freuen uns auf den Besuch des Biergartens, auf Ihre Geschäfts - , Hochzeits - Geburtstags - , sowie Weihnachtsfeier, und beim abrocken bei Rockveranstaltungen am Lagerfeuer

Je nach Wetterlage findet sich an lauschigen Sitzgelegenheiten an der Sonne im Mühlengarten oder in der warm beheizten Mühlstube am Holzofen für alle Wanderer, Naturliebhaber, Mühlenfreunde und Natur und Ruhe liebende Biker ein Plätzchen!

(Unsere Mühlstube steht auch am Wochenende für private Feste zur Verfügung, wir bitten um Ihr Verständnis, falls die Mühlstube bei Ihrem Besuch belegt sein sollte).

 
Für Gruppen ab 25 Personen Kochen wir gerne ein Wunschgericht nach Vorbestellung, größere Gruppen bitte Voranmeldung


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Spezialität der Hagmühle: Hansis Krustenbraten

Unsere Spezialität, einzigartig im Welzheimer Wald:

 

 

 

Gemüseplatte aus dem Holzbackofen mit Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi und Karotte
Gemüseplatte aus dem Holzbackofen mit Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi und Karotte
Gemischtes Gemüse 2
Gemischtes Gemüse 2
Krustenbraten frisch aus dem Holzbackofen
Krustenbraten frisch aus dem Holzbackofen
Vom Holzbackofen auf Ihre Festtafel
Vom Holzbackofen auf Ihre Festtafel
Fenchel Birnen an Parmesan Pfanne
Fenchel Birnen an Parmesan Pfanne
Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika
Kürbispfanne
Kürbispfanne
Holzofenkartoffeln
Holzofenkartoffeln
Der Chef beim Kochen
Der Chef beim Kochen
Mühlen-Eintopf
Mühlen-Eintopf
Rollbraten aus dem Holzbackofen
Rollbraten aus dem Holzbackofen
Sommerliches Festmenü
Sommerliches Festmenü
Asiapfanne mit Kokosmilch und Curry
Asiapfanne mit Kokosmilch und Curry
Tomaten Schafskäse Pfanne
Tomaten Schafskäse Pfanne