Gaststätte / Biergarten
Liebe Besucherinnen und Besucher,
Liebe Hagmühle-Gäste,
Biergarten ist geschlossen
Sonn und Feiertags vom 1 Mai bis 30 September
gibt ab es nun wieder Essen, geschlossene Getränke und süsse Kuchen to go
siehe Speisekarte
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Grundsätzlich gilt:
Bitte beachten Sie bei Abholung den Mindestabstand
Am 13 Mai Vatertag
verschiedene Salzkuchen und Pizzas,
selbstgebackene süsse Kuchen
sowie geschlossene Getränke to go
Am Sonntag 9 Mai Muttertag
Schweinebraten nach Uroma Art
Rinderpfefferrahmbraten
Rindsrolladen
Schweinelenden im Speckmantel, in Sahne Senf Weiswein gegart
Beilagen: Spätzle, Rosmarinkartoffel und Kartoffelsalat
Vegan:
Ratatouille, und Spargel
Beilage: Rosmarinkartoffel und Kartoffelsalat
selbstgebackene süsse Kuchen (vegetarisch)
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Hoffen wir, es darf bald wieder sein, die Biergartenzeit
Leckeres aus der Mühlenküche: Nach Coronabeschränkungen
- Zwiebelrostbraten mit Spätzle und gemischtem Salat
- Lammrollbraten vom Welzheimer Wald Lamm mit Rosmarinkartoffel Kraut-Tomaten und Eisbergsalat
- Weisser- und Grüner Spargel mit brauner Butter und Parmesan mit Rosmarinkartoffel
- Krustenbraten, Schnitzel ... und vegetarische Beilagen oder Hauptgerichte.
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch des Biergartens und der Rockveranstaltungen.
Je nach Wetterlage findet sich an lauschigen Sitzgelegenheiten an der Sonne im Mühlengarten oder in der warm beheizten Mühlstube am Holzofen für alle Wanderer, Naturliebhaber, Mühlenfreunde und Natur und Ruhe liebende Biker ein Plätzchen!
(Unsere Mühlstube steht auch am Wochenende für private Feste zur Verfügung, wir bitten um Ihr Verständnis, falls die Mühlstube bei Ihrem Besuch belegt sein sollte).
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Die Speisekarte
Wechselnde schwäbische und mediterrane Gerichte, und vegetarische / vegane Beilagen zum Selber zusammen stellen!
- Krustenbraten
- Cordon bleu Hansi spezial
- Lammrückensteaks mit mediterranem Gemüse
- Putensteaks mit grünem Pfeffer - Trüffelsößle
- Steak vom Argentinischen Roastbeef mit grünem Pfeffer undTrüffelsößle
- Paprikawurst oder Saitenwürstle
- Maultaschen in der Brühe oder mit hausgem. Kartoffelsalat
dazu Hansi´s selbst gemachte Beilagen:
- Semmelknödel wie zu Oma´s Zeiten
- Rosmarinbratkartoffeln
- Kartoffelsalat "wia dohoim"
- Spätzle
- kleiner Salatteller
- großer Salatteller
...und natürlich
- Kaffee und "Mamas" selbst gebackener Kuchen...
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Für Gruppen ab 25 Personen Kochen wir gerne ein Wunschgericht nach Vorbestellung, größere Gruppen bitte voranmelden.
Auch Vegetarier und Veganer kommen bei uns auf ihre Kosten, stellen Sie sich Ihren Veggie-Teller selbst zusammen!
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Spezialität der Hagmühle: Hansis Krustenbraten
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Unsere Spezialität, einzigartig im Welzheimer Wald:
Frisch zubereites Essen aus dem Holzbackofen der Mühle. Ihr Festessen wird von uns rustikal, frisch und mit den besten Zutaten realisiert. Sprechen Sie uns an, was Sie sich wünschen!
Von der Gemüseplatte über verschiedene Fleischsorten, Holzofenkartoffeln bis zur Asiapfanne begeistern wir Ihre Gäste!
